Tulungagung, iNewsTulungagung.id - Kabupaten Tulungagung memiliki makanan tradisional yang sangat khas yakni nasi kulit. Menu makanan ini berada tidak jauh dari pusat perkotaan. Warung yang berada di Kelurahan Jepun Kabupaten Tulungagung ini diberi nama "Warung Semar Mesem".
Warung Mesem menyediakan makanan tradisional seperti, Nasi Tiwul, Nasi Jagung, Lodho Ayam Kampung, Nasi Lele Mangut dan salah satu khas yang banyak digemari oleh masyarakat yakni Nasi Kulit dan juga ada berbagai minuman tradisional seperti wedang uwuh, lemon rempah dan kopi mesem.
Manager Warung Semar Mesem, Andika Trio Cahyono mengatakan, pendirian warung Semar Mesem dilaunching malam tahun baru atau tepatnya tanggal 31 Desember 2022 kemaren.
Konsep Warung Semar Mesem ini yakni dikemas sesuai restoran masakan Jawa dan menu makanannya diracik dengan menu Tulungagung seperti Nasi Lodho Yang Kampung dan minuman tradisional maupun aneka jajanan.
"Jadi yang menjadi spesial di sini adalah nasi Lodho ayam kampung dan nasi kulit," ucapnya, Selasa (3/01/2023).
Konsep lain juga ada di warung Semar mesem ini yakni tempat (warung) dikemas seperti rumah jaman dahulu agar lebih nyaman.
Masih Andika, setelah 3 hari dibuka warung makan Semar Mesem sudah mendapatkan respon positif dari pengunjung.
"Alhamdulillah sudah 3 hari buka responya sangat positif," tuturnya.
Menu yang disajikan dengan model prasmanan sehingga pengunjung dapat leluasa untuk memilih menu makanan yang diminati.
Target pasar yang disasar yakni kepada institusi (lembaga) dan keluarga.
Selain menu masakan yang diracik secara tradisional dan berbagai menu makanan yang khas, pengunjung juga bisa melihat kolam ikan di belakang warung.
"Apabila ada reservasi acara keluarga maupun acara kantor juga bisa menghubungi kontak kami," ungkapnya.
Terkait harga di Warung Semar Mesem dipatok dengan harga standard.
"Dari rata rata resto Jawa yang ada kita ambil range yang paling bawah," ucapnya.
Warung Semar Mesem ini buka mulai pukul 07.00 - 22.00.
Namun pelayanan prasmanan dimulai pukul 7 pagi hingga pukul 4 sore. Setelah itu malamnya buka dengan menu angkringan.
"Jadi menu prasmanan buka pukul 7 pagi hingga 4 sore kalau malamnya dengan menu angkringan dengan menyediakan makanan bakaran dan menu wedangan," pungkasnya. iNews Tulungagung
Editor : Mohammad Ali Ridlo
Artikel Terkait
